Index du forum Les rubriques Bourgogne

Re: Domaine de la Pousse d'Or - Clos de Tavannes 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Août 2018 17:21

Nouvelle dégustation, cet après-midi avec Daniel, de la bouteille de Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2015 du Domaine de la Pousse d'Or déjà goûtée à l'ouverture la semaine dernière.

Le vin a bien passé la semaine.
Le nez reste très frais, sur la cerise rouge et la groseille, avec des notes de noyau et de très discrètes nuances de kirsch.
La bouche est élégante et fraîche avec une longue finale sur le fruit. Elle a un beau volume et une agréable acidité fruitée.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6485
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Domaine de la Pousse d'Or - Corton Clos du Roi 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 6 Sep 2018 14:30

Ce matin, Daniel a ouvert une bouteille de Corton Clos du Roi, Grand Cru 2016 de la Pousse d'Or.

La RVF retire, dans son édition 2019, une étoile au Domaine, alors de A. Meadows met un 94 à ce Corton, ce qui est une note exceptionnelle.
Nous voulions nous faire un avis.

Le nez est superbe et complexe avec des notes de cerise fraîche sur un fond de cerises à l'eau de vie et de délicates notes d'élevage.
La bouche me semble concentrée et très longue au premier contact. Elle possède des tannins denses et soyeux et des notes liées à l'élevage. Elle est fraîche avec de belles saveurs de fruits qui persistent dans la longue finale.

C'est pour moi, un très beau Bourgogne.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6485
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine de la Pousse d'Or - Bourgogne

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 13 Sep 2018 15:54

Nous avons terminé ce matin, Daniel et moi, le Corton Clos du Roi 2016 du Domaine de la Pousse d'Or, ouvert la semaine dernière.

Ce Grand Cru a très bien supporté cette semaine d'ouverture.
Le nez reste élégant sur la cerise et les épices.
La bouche est toujours délicieuse, à la fois fraîche et concentrée. Ample, elle donne une sensation d'harmonie. La finale est, cette fois encore, très longue avec des notes de fruits et une amertume plaisante.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6485
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine de la Pousse d'Or et RVF

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 12 Oct 2018 07:09

Je ne comprends pas l'attitude des équipes de la RVF vis-à-vis du Domaine de la Pousse d'Or.
Dans le guide vert de cette année, on lui retire une étoile avec un commentaire qui me laisse perplexe.
Dans le n° 625 d'octobre, on lui consacre un long article élogieux.
Où est la logique?
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6485
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine de la Pousse d'Or - Bourgogne

Messagepar KARLITOUXXX » Ven 12 Oct 2018 07:42

Bonjour Thierry,

Ce ne sont peut-être peut-être pas les mêmes personnes qui rédigent le guide et l'article dont tu parles.

Cordialement
Karl
KARLITOUXXX
 
Messages: 47
Inscrit le: Jeu 29 Juin 2017 19:13

Re: Domaine de la Pousse d'Or - Bourgogne

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 12 Oct 2018 11:16

C’est ce que j’ai pensé, Karl.
Mais c’est le même groupe, la RVF.
Je suis surpris par les avis si différents de leurs équipes de dégustateurs.

Bonne journée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6485
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine de la Pousse d'Or - Bourgogne

Messagepar KARLITOUXXX » Ven 12 Oct 2018 15:23

Bonjour Thierry,

Je vais être un peu mauvaise langue.
Il y a peut-être des raisons plus ou moins avouables qui font que les avis soient si différents.

Cordialement
Karl
KARLITOUXXX
 
Messages: 47
Inscrit le: Jeu 29 Juin 2017 19:13

Re: Domaine de la Pousse d'Or - Bourgogne

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 12 Oct 2018 20:50

C'est ce que j'ai pensé aussi, Karl.
Je me pose des questions sur la fiabilité de leurs avis dans ces conditions ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6485
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Précédent

Retour vers Bourgogne

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 6 invités