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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Hugo B. » Dim 11 Juil 2021 15:52

Je crois que j’y suis... Espagne ! 2015 ?
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 16:03

Une bonne réponse …millesime 2015 ok :D
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 16:05

Mais Didier avait déjà proposé un vin de la péninsule ibérique :o

Donc une Syrah 2015 …mais de quelle région et quel pays?
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 11 Juil 2021 16:23

USA ?
Napa Valley?
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 11 Juil 2021 16:26

Ou Israël ?
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 16:57

Et oui Thierry :D pour moi la meilleure Syrah d’israel :good:

Une idée de la propriété de cette belle région viticole de JUDEAN HILLS ?
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 16:59

Une propriété qui produit également un excellent vin de chardonnay…et aussi de beaux merlots et cabernets…. ;)
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 11 Juil 2021 17:09

Domaine du Castel ?
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 11 Juil 2021 17:14

Ce ne doit pas ĂŞtre celui-lĂ .
Il y a une cuvée Chardonnay mais pas de 100 % Syrah, semble-t-il.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 17:16

Euh ils produisent de la Syrah ??? Je ne pense pas …ou du moins jamais bu ;)
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Bombyx » Dim 11 Juil 2021 17:29

Bravo, je n'aurais pas trouvé et j'avoue mon manque de connaissance des vins du Moyen Orient! ;)
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 17:32

Un très vieux domaine viticole en bordure de la vallée d’ Ayalon, dont le nom signifie vieux «  pressoir » en hébreu ( pressoir datant de l’époque romaine et situé au milieu de ce clos de 19ha!) :)
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 17:33

Il ne reste plus qu’à trouver le nom de ce clos ;)
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Greg V » Dim 11 Juil 2021 18:23

J'arrive quand on a tous les éléments, c'est plus simple : Clos de Gat Har'El 2015
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juil 2021 19:06

Greg a clôturé en beauté ce petit « cheminement » bien éclairci effectivement par Hugo, Philippe, Patrick et Thierry :D

Merci à tous et bon été !
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Hugo B. » Dim 11 Juil 2021 20:19

Bravo Greg :appl: et merci Christophe on s’est tous bien fourvoyés
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Bouteille 162 !!!

Messagepar Greg V » Dim 11 Juil 2021 21:03

Il n'y avait plus qu'Ă  pousser la balle au fond des filets ;)
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